电影詹姆士出走料理 以尋找詹姆士私廚菜單 為節目主軸，為了尋找記 憶中的美味料理 ，詹姆士將帶領 大家探索市場，品嘗在地美味 、尋訪料理達人 。並在節目中展現特殊食材的處 理方式、嘗試新的醬料或是新的料 理作法，製作創意料理料理教 學，最後在節目片尾時作出一 道詹姆士創意料理。！
詹姆士出走料理 以尋找詹姆士私廚菜單 為節目主軸，為了尋找記 憶中的美味料理 ，詹姆士將帶領 大家探索市場，品嘗在地美味 、尋訪料理達人 。並在節目中展現特殊食材的處 理方式、嘗試新的醬料或是新的料 理作法，製作創意料理料理教 學，最後在節目片尾時作出一 道詹姆士創意料理。！